Ganzheitliche Ernährungsberatung – Themen

Die Themen der ganzheitlichen psychologischen Ernährungsberatung sind so individuell und einzigartig wie du es bist. Obwohl das Wort «Ernährungsberatung» im Begriff «ganzheitliche Ernährungsberatung» vorkommt, geht es hier in erster Linie nicht nur um Ernährung, sondern ums Essen respektive um all das, was mit dem Essen und deinem Essverhalten zusammenhängt. Sprechen wir von Ernährung, liegt der Fokus nämlich auf den Lebensmitteln und deinem Bedarf an Energie und Nährstoffen. Das heisst, es geht um jene Lebensmittel, die du essen solltest oder eben nicht. Fakt ist jedoch, dass es einen grossen Unterschied gibt zwischen dem, was du essen solltest und was du essen möchtest. Kommt dir das bekannt vor?

Daher öffnet die ganzheitliche Ernährungsberatung den Blickwinkel und verfolgt einen ganzheitlichen Ansatz: Das heisst, Ernährung, Bewegung, Entspannung, Achtsamkeit sowie deine Bedürfnisse stehen im Mittelpunkt der Beratungen. Neben der Ernährung – das was auf dem Teller liegt – betrachten wir auch deine Bedürfnisse, die auf dein Essverhalten wirken.

Weitere Informationen dazu findest du unter Ernährungspsychologie.

Die ganzheitliche Ernährungsberatung ist für Menschen mit...

  • Gewichtsproblemen (Über- oder Untergewichtige)
  • Essstörungen
  • unkontrolliertem Essensdrang, Heisshunger und anderen Essverhaltensstörungen
  • emotionalem Essen (z.B. Frustessen, Stressessen, Essen aus Langeweile usw.)
  • zwanghaftem Gedankenkreisen rund ums Essen, Gewicht und den Körper
  • Verdauungsbeschwerden oder Reizdarmsyndrom

In allen Fällen berücksichtigt sie immer auch deine spezifische Lebenssituation.

Ganzheitliche Ernährungsberatung bietet Hilfe bei folgenden Problemen, Beschwerden oder Lebenssituationen…

Gewichtsprobleme

  • Übergewicht, Adipositas
  • sowie Untergewicht
  • Kleinere Gewichtskorrekturen zum Wohlfühlgewicht
  • Ebenso auch Folgeprobleme von zu hohem Gewicht wie Insulinresistenz, hoher Blutzuckerspiegel, hohe Blutfettwerte

Essverhaltensstörungen und Essstörungen

  • Stressessen
  • Emotionales Essen
  • Binge Eating
  • Bulimie
  • Orthorexie
  • als auch Night Eating Syndrom oder ARFID (vermeidende/restriktive Essstörung)
  • sowie Essstörungen der Kategorie EDNOS (andere Essstörungen)

Ernährung nach Lebenssituation

  • Ernährung im Alter
  • Ernährung in den Wechseljahren
  • Ernährung im Job oder Studium
  • Gesundheitsvorsorge
  • Ernährung bei Long-Covid
  • Ernährung bei Entzündungen
  • und andere…

Beschwerden bei der Verdauung

  • Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Intoleranzen (zum Beispiel Laktoseintoleranz)
  • Reizdarm-Syndrom (RDS)
  • sowie Chronische Verstopfung und Durchfall

Individuelle und ganzheitliche Ernährungsberatung bei Hashimoto Thyreoiditis

Als Selbstbetroffene habe ich ein Konzept zur Beratung von Klienten mit Hashimoto entwickelt. Ganz im Sinne der Ganzheitlichkeit berücksichtigt es neben der Ernährung auch Bewegung und Lifestyle.

Daher besteht das Konzept aus vielen einzelnen Puzzleteilchen aus den Bereichen Ernährung, Lifestyle und Psychologie. Dabei können die Teilchen je nach Bedürfnis des Klienten kombiniert, ausprobiert und allenfalls adaptiert werden können.

  • Anti-entzündliche Ernährung
  • Essen für die Schilddüse
  • Individuelle Unverträglichkeiten
  • und weitere individuelle Faktoren

Trifft der eine oder andere Gedanke auf dich zu?

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Ich denke die ganze Zeit ans Essen.
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Wenn ich anfange, kann ich einfach nicht mehr stoppen.
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… und trotzdem nehme ich kein Gramm ab.
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Wenn ich doch nur dünner wäre, dann…
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Wenn ich doch einfach das Essen geniessen könnte.
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Ich habe ständig Lust auf Süsses.
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… und dann esse den Kühlschrank leer.
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Ich weiss nicht mehr, was ich noch essen darf.
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Ich habe es statt, Punkte oder Kalorien zu zählen.
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Nach dem Essen bin ich gefrustet und habe ein schlechtes Gewissen.
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Ich habe ja schon so vieles ausprobiert. Aber immer nehme ich sofort wieder zu.
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Ein Guetzli geht nicht… Wenn schon, dann die ganze Packung.

Bereit, alte Pfade zu verlassen?

Bist du bereit, dich von schlechtem Gewissen, Ängsten und rigider Kontrolle zu befreien? Glaubensätze und Ernährungsmythen loszulassen? Deinen Körper wieder zu spüren, dein Essen zu geniessen?

Gerne begleite ich dich, neue Wege zu gehen und mit dir neues Verhalten zu entdecken, damit du so wieder leicht, frei und selbst bestimmt leben kannst.